5 ผักไม่ควรกินเมื่อลดความอ้วน เพราะแคลอรี่สูง

ผักแคลอรี่สูง เมื่อคุณวางแผนที่จะลดความอ้วนอย่างจริงจัง ตัวช่วยในการลดความอ้วนที่ใคร ๆ ก็รู้จักกันดีนั่นก็คือผัก แต่ทราบไหมว่าไม่ใช่ผักทุกชนิดจะกินแล้วลดความอ้วนได้ทั้งหมด เพราะยังมีผักหลายชนิดที่มีแคลอรี่สูง

อีกทั้งยังมีผักที่เมื่อกินไปแล้วจะกลายเป็นน้ำตาลและแป้งสะสมอยู่ในร่างกายของเราได้ แทนที่เมื่อกินผักแล้วจะผอมแต่กลับยังอ้วนอยู่เหมือนเดิม น้ำหนักก็ไม่เห็นจะลดก็เป็นได้ ผักที่ไม่ควรกินในช่วงที่คุณลดความอ้วนก็คือ — ผักแคลอรี่สูง

ผักที่แคลอรี่สูง

1. มันฝรั่ง

อย่างที่หลาย ๆ คนก็คงจะทราบกันอยู่ว่า มันฝรั่งและมันทุกชนิดที่เป็นผักหัว เนื้อของผักเหล่านั้นเมื่อกินเข้าไปแล้วจะแปรเปลี่ยนเป็นคาร์โบไฮเดรตหรือแป้งนั่นเอง ถีงแม้ว่าปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ได้จากมันหัวจะเทียบกับโดนัทหรือเบเกอรี่อื่น ๆ แล้วน้อยกว่า แต่ก็ยังสามารถทำให้คุณลดความอ้วนได้ยากขึ้น น้ำหนักลดได้ช้าลง ดังนั้นจึงไม่ควรกิน

ผักที่มีแคลอรี่สูง

2. ข้าวโพด

ข้าวโพดถ้ากินในปริมาณน้อย ปนอยู่ในสลัดก็สามารถกินได้ แต่ถ้าคุณจะกินข้าวโพดครั้งหนึ่งทั้งฝักใหญ่ ๆ หรือหลาย ๆ ฝัก ขอแนะนำว่าไม่ควรอย่างยิ่ง เพราะหากจะคิดให้ดีข้าวโพดอยู่ในตระกูลธัญพืชไม่ต่างกันกับข้าวสวยมากนัก ถ้าเลี่ยงได้ก็ควรจะเลี่ยงไม่กินจะดีกว่า

ผักไม่ควรกินเมื่อลดความอ้วน

3. ฟักทอง

ฟักทองมีทั้งความหวานของน้ำตาลที่ค่อนข้างมากแล้วยังเป็นผักที่อยู่ในตระกูลหัวไม่ต่างจากมันหัวเลย ดังนั้นคุณสามารถกินฟักทองได้ แต่ก็ไม่ควรกินในปริมาณที่มากจนเกินไป ให้เลี่ยงมากินผักชนิดใบเขียวจะดีกว่า

ผักที่ไม่ควรกินเมื่อลดความอ้วน

4. ผักดอง

ผักทุกชนิดแม้ว่าจะสามารถกินได้ กินแล้วไม่อ้วน แต่ของวดองนั้นทำให้อ้วนเพราะเข้าไปมีผลต่อน้ำย่อยและระบบการย่อย อีกทั้งยังอาจจะมีสารต่าง ๆ ที่ไม่เป็นประโยชน์ด้วย บางคนซื้อผักดองจำนวนมากไว้กินเพื่อจะลดความอ้วนนั่นเป็นวิธีที่ผิดและอันตราย

ผักที่ไม่ห้ามกินถ้าลดความอ้วน

5. ผักชุบแป้งทอด หรือเทมปุระ

ในช่วง ลดความอ้วน บางคนก็เบื่อผักเดิม ๆ เลยนำไปทอดให้อร่อยทานง่ายขึ้นหรือเข้าไปร้านอาหารญี่ปุ่นสั่งเทมปุระเพราะเห็นว่าเป็นเมนูผัก แต่เทมปุระหรือผักทอดนี้จะทำให้คุณอ้วนขึ้นแทนที่จะผอมลง เพราะแม้จะเป็นผักก็จริง แต่มีแป้งที่ชุบทอดแล้วยังจะน้ำมันอีก ผักชุบแป้งทอดจึงเป็นเมนูต้องห้ามของคนลดความอ้วน

เพิ่มความคิดเห็นของคุณลงใน "Patcharapa" เว็บไซต์ของ "วัยรุ่นหน้าใส"