(elderberry) อัลเดอร์เบอร์รี่

                เรียกอีกชื่อนึงว่า Black elderberry หรือ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Sambucus nigra พืชชนิดนี้มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากมันมีสารประกอบฟลาโวนอยส์ (flavonoid)ที่มีอยู่ตามธรรมชาติ และอัลเดอร์เบอรรี่ยังมีผลทำให้ผิวผ่อนคลายอีกด้วย