(Quercetin) เควอซิทิน
เป็นส่วนผสมไบโอฟลาโวนอยด์จากพืช เกิดขึ้นตามธรรมชาติในไวน์แดง ชา หัวหอม ผักเคล มะเขือเทศ เบอร์รี่ และผักและผลไม้อื่นๆ โดยสารดังกล่าวทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวผ่อนคลายและฟื้นฟูผิว เควอซิทินยังปรากฏในส่วนผสมสมุนไพรเช่นกัน อาทิ สาโทเซนต์จอห์น (St. John’s wort) และแปะก๊วย
ในเรื่องการดูแลผิวนั้น งานวิจัยได้เปิดเผยว่าระบบนำส่งที่อยู่บนพื้นฐานของลิพิด (lipid-based delivery system) เหมาะกับเควอซิทินเพื่อให้ได้ประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ ที่น่าตื่นเต้นไปกว่านั้นคือ มันช่วยให้การปลดปล่อยเควอซิทินเป็นไปอย่างรวดเร็วในช่วงเริ่มต้นแล้วตามด้วยการปลดปล่อยสารดังกล่าวอย่างต่อเนื่องอีก 24 ชั่วโมง เมื่อเควอซิทินถูกผสมเข้ากับซิลิโคนและลิพิดต่างๆ จะเพิ่มการปลดปล่อยให้มากยิ่งขึ้นตามผลการทดสอบกับผิวหนังมนุษย์