(White Tea Leaf Extract) สารสกัดจากชาขาว

เป็นสารสกัดจากต้นอ่อนและใบของชาเขียวที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด มีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าชาขาวและชาเขียวมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด (จากโพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ในชาทั้งสอง) ในบรรดาชาทุกชนิด แต่ถึงแม้กลุ่มสารฟลาโวนอยด์ในชาจะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี ก็ไม่เป็นที่แน่ชัดว่ามันเพิ่มขีดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของมนุษย์เท่าไร

เป็นที่ปรากฏชัดว่าชาขาวและชาเขียวมีปริมาณสารโพลีฟีนอลอีพิกัลโลคาเทชินไตรกัลเลต (EGCG) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในชาใกล้เคียงกัน จึงสรุปได้ว่าชาขาวและชาเขียวมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ทัดเทียมกัน และทั้งสองจึงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่คุณควรมองหาในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่คุณสนใจ