(yeast) ยีสต์ คืออะไร?

                เป็นรากลุ่มหนึ่งที่ส่วนใหญ่ได้มาจากการหมักน้ำตาล ยีสต์นั้นเป็นแหล่งรวมของเบต้ากลูแคน (Beta glucan) ซึ่งมันดีต่อการต้านอนุมูลอิสระ ประเภทของยีสต์ที่ใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางนั้นไม่เป็นอันตรายและในความจริงมันมีส่วนช่วยในการสร้างให้ผิวดูมีสุขภาพดีเนื่องจากมันเป็นสารที่อ่อนนุ่มและช่วยปรับสภาพผิวด้วยนั่นเอง